Berenjenas baby al horno con curry de lentejas y garbanzos picantes
Las tiernas berenjenas baby se sirven en una rica salsa de lentejas y garbanzos al curry, coronada con una cucharada de refrescante yogur. Se sirven con arroz salvaje y basmati, lo que da un bonito contraste de sabores y texturas.
Categorías:
Plato principal
Dieta:
Lactovegetariana
Ingredientes:
Curry
Berenjena