Cazuela de lentejas

Cazuela de lentejas

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite vegetal o girasol 1 cebolla picada...

Estofado de verduras

Estofado de verduras

Ingredientes: 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra 1/4 de libra de zanahorias bebé, cortados en segmentos para un bocado agradable...

Sopa inmune

Sopa inmune

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 1 cebolla mediana, en cuartos y en rodajas finas...

Coliflor con coles de bruselas

Coliflor con coles de bruselas

Rinde 4 a 6 porciones. Ingredientes: 1 cabeza de coliflor mediana...

Berenjenas al horno

Berenjenas al horno

Ingredientes: 1/2 taza de veganesa 1 cucharada de cebolla picada...

Pan tostado con tomate y albahaca

Pan tostado con tomate y albahaca

Ingredientes: 6 tomates, en cubos 2 dientes de ajo, picados...

Dip de alcachofa y espinaca

Dip de alcachofa y espinaca

Ingredientes: 2 tazas de queso parmesano 1 (10 onzas) de espinaca picada...

Salsa de mango

Salsa de mango

Ingredientes: 2 mangos frescos, cortados en cubos 1/4 taza de piña picada...