Quinoa con frijoles

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Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 pimientos (1 rojo, 1 verde), cortados en pedazos 1/2 pulgada...

Papas criollas al horno

Papas criollas al horno

Ingredientes: Para 4 personas 1/2 libra de papas criollas 1 cucharada de margarina de soja...

Berenjenas con miso

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Ingredientes: 1 berenjena, cortada en tiras 1 pimiento rojo, en rodajas...