INGREDIENTES:
2 tazas de queso parmesano.
1 (10 onzas) de espinaca picada.
1 (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados.
2/3 taza de crema agria.
1 taza de queso crema.
1/3 taza de veganesa (Mayonesa vegana).
2 cucharaditas de ajo picado.
PASO A PASO:
PrecalientA el horno a 180ºC. MezclA el queso parmesano, la espinaca y los corazones de alcachofa. CombinA los ingredientes restantes y revuelve con la mezcla de espinacas. Hornea durante 20 a 30 minutos. Sirve con galletas saladas o pan tostado.