Ingredientes:
2 mangos frescos, cortados en cubos 1/4 taza de piña picada 1/4 de pimiento rojo, picado en trozos grandes 1/4 de pimiento verde, picado en trozos grandes 1 chile jalapeño, sin semillas y picado finamente (opcional) 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 diente de ajo picado finamente 1 chalota, finamente picada 2 cucharadas de cilantro fresco picado, o 2 cucharadas de perejil 2 cucharaditas de jugo de limón fresco 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional) sal y pimienta
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes en una tazón. Sirva con patatas fritas!