Ingredientes:

 

200 grs. de harina

120 c.c de agua

10 grs. de levadura

1 pizca de sal

1 cdta. de aceite

 

Preparación:

 

Colocar la harina en un bol, y agregarle el agua con la sal diluida y el aceite. Desgranar bien la levadura y agregarla también. Amase formando una masa suave y uniforme. Dejarla reposar por aproximadamente ½ hora. Estirar luego sobre la pizzera aceitada y agregarle la salsa de tomates. Dejarla reposar unos minutos más y cocinarla luego en horno bien caliente (10 minutos).